Antalya Sokaklarının Lezzet Durakları: En İyi 15 Sokak Yemeği

Antalya, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda sokak lezzetleriyle de ünlüdür. Şehirde dolaşırken, yerel tatları keşfetmek, gerçek Antalya deneyiminin bir parçası haline gelir. Bu yazımızda, Antalya'nın sokaklarında mutlaka denemeniz gereken 15 lezzetli yemeği derledik.

1. Simit

Antalya'nın sokaklarında sıkça karşınıza çıkan simit, çıtır çıtır dışı ve yumuşak içiyle vazgeçilmez bir atıştırmalıktır. Genellikle yanında çayla birlikte sunulur. Hem lezzetli hem de uygun fiyatlıdır.

2. Boyoz

Antalya'da çok popüler olan boyoz, hamur işi sevenler için mükemmel bir seçenek. Fırından yeni çıkmış, yumuşak ve hafif kıtır dışıyla damakları şenlendirir. Genellikle peynirli, ıspanaklı veya sade olarak yapılır.

3. Döner

Antalya'nın döneri, özel sosları ve incecik kesilmiş etleriyle ünlüdür. Genellikle lavaş içinde, yanında pilav veya ekmeğiyle servis edilir.

4. Balık Ekmek

Balık tutkunları için Antalya'nın en güzel sokak lezzetlerinden biri de balık ekmektir. Taze balık, roka ve soğanla hazırlanan bu lezzet, deniz kenarındaki lokantalarda veya gezici tezgâhlarda kolayca bulunabilir.

5. Turşu Suyu

Antalya'nın sokaklarında sıklıkla rastlayacağınız bir içecek olan turşu suyu, ekşi ve ferahlatıcı tadıyla ilginç bir deneyim sunar. Özellikle sıcak yaz günlerinde, soğuk içimiyle serinlerken, aynı zamanda sindirimi kolaylaştırıcı etkisiyle tercih edilir.

6. Midye Dolma

Sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi midye dolma, Antalya'da da sıklıkla karşınıza çıkacak bir yemektir. İçinde pirinç, baharat ve midyenin kendi suyu ile hazırlanmış dolmalar, genellikle limonla birlikte servis edilir.

7. Midye Tava

Taze midyelerin yağda kızartılmasıyla yapılan midye tava, Antalya'da sokaklarda sıkça tüketilen bir diğer lezzettir. Yanında acı sos veya tatlı sosla servis edilebilir.

8. Kokoreç

Kokoreç, Antalya'da özellikle akşam saatlerinde sokak tezgahlarında sıklıkla karşınıza çıkar. Kuzu bağırsağından yapılan bu lezzet, baharatlarla yoğrulup mangalda pişirilerek servis edilir.

9. Tantuni

Tantuni, Antalya'nın sokaklarında en popüler ve pratik yemeklerden biridir. İnce doğranmış et, baharatlar ve sebzelerle yapılan tantuni, lavaş ekmeğiyle dürüm şeklinde sunulur.

10. Nohut Pilav

Hafif ama doyurucu bir seçenek arıyorsanız, Antalya'nın sokaklarında kolayca bulabileceğiniz nohut pilavını deneyebilirsiniz. Yanında yoğurt ve turşu ile servis edilir.

11. Tavuk Pilav

Antalya'nın birçok noktasında bulabileceğiniz bir başka lezzet ise tavuk pilavıdır. Sade pilav, tavuk ve çeşitli garnitürlerle hazırlanan bu yemek, hem pratik hem de lezzetlidir.

12. Boza

Boza, özellikle soğuk kış günlerinde sokaklarda satılan ferahlatıcı bir içecektir. Özellikle üzerine tarçın ve şeker eklenerek tatlandırılır.

13. Börek

Antalya sokaklarında sıklıkla karşılaşacağınız börek çeşitleri, hamur işlerini sevenler için harika bir tercihtir. Peynirli, kıymalı veya ıspanaklı börekler, genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tercih edilir.

14. Bardakta Mısır

Bardakta mısır, Antalya'nın sokaklarında kolayca bulabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalıktır. Mısır, tereyağı ve baharatlarla tatlandırılır, özellikle yaz aylarında sıcaktan bunalanlar için harika bir seçenektir.

15. Kestane

Kış aylarında Antalya sokaklarını gezdiğinizde kestane satan tezgâhlar hemen dikkatinizi çeker. Sıcak, tütsülenmiş kestaneler, soğuk havalarda mükemmel bir atıştırmalık olur.

Antalya'nın sokakları, hem yerel halkın hem de turistlerin ilgiyle keşfettiği lezzetlerle doludur. Bu yazıda bahsettiğimiz yemeklerin her biri, hem pratik hem de lezzetli seçenekler sunar. Eğer Antalya'ya yolunuz düşerse, bu sokak lezzetlerini mutlaka denemelisiniz!