Antalyas Straßenessen: Die Top 15 Street Foods, die Sie Probieren Sollten

Antalya ist nicht nur eine Stadt mit wunderschönen Landschaften und historischen Stätten, sondern auch ein Paradies für Street-Food-Liebhaber. Wenn Sie die echten Aromen der Stadt erleben möchten, müssen Sie die lokalen Straßenhändler besuchen und traditionelle türkische Street-Foods probieren. In diesem Blog stellen wir Ihnen die 15 beliebtesten Street-Foods in Antalya vor.

1. Simit

Simit ist die türkische Version eines Bagels, mit einer knusprigen Kruste und einem weichen Inneren. Es wird oft mit Tee serviert und eignet sich perfekt als Snack zu jeder Tageszeit. In Antalya finden Sie Simit an fast jeder Ecke.

2. Boyoz

Boyoz ist ein traditionelles türkisches Gebäck, das in Antalya sehr beliebt ist. Es ist ein weiches Teiggebäck, das oft mit Käse, Spinat oder einfach mit Butter gefüllt wird. Normalerweise wird es zum Frühstück serviert.

3. Döner

Döner ist eines der beliebtesten türkischen Street Foods. In Antalya wird er als dünn geschnittenes Fleisch, normalerweise Lamm oder Hähnchen, serviert, mit Saucen und Gemüse in Pitabrot.

4. Balık Ekmek (Fisch-Sandwich)

Als Küstenstadt ist Antalya bekannt für seine Fisch-Sandwiches. Frische Fischfilets werden gegrillt und mit einer Seite Salat und Zitrone im Brot serviert – eine perfekte Wahl für Meeresfrüchte-Liebhaber.

5. Turşu Suyu (Eingelegtes Gemüse Saft)

Turşu suyu ist ein traditionelles türkisches Getränk, das aus der Lake von eingelegtem Gemüse gemacht wird. Es ist ein erfrischender und gesunder Snack, besonders an heißen Sommertagen.

6. Midye Dolma (Gefüllte Muscheln)

Midye dolma sind Muscheln, gefüllt mit Reis, Kräutern und Gewürzen. Es ist ein traditionelles Gericht, das oft auf Straßenwagen verkauft wird und der perfekte Snack für Meeresfrüchte-Fans.

7. Midye Tava (Frittierte Muscheln)

Frittierte Muscheln sind ein weiteres beliebtes Street Food in Antalya. Muscheln werden frittiert und mit Zitrone und Saucen serviert, die den Geschmack noch intensivieren.

8. Kokoreç

Kokoreç ist ein Gericht aus Lamminnereien, gewürzt mit Kräutern und in Pitabrot serviert. Es ist ein herzhaftes und aromatisches Street Food, das häufig auf den Straßen Antalyas zu finden ist.

9. Tantuni

Tantuni ist ein traditionelles türkisches Gericht aus fein gehacktem Fleisch, normalerweise Rind oder Hähnchen, das mit Gemüse und Gewürzen angebraten und in Pitabrot serviert wird. Es ist ein schnelles und leckeres Street Food.

10. Nohut Pilav (Reis mit Kichererbsen)

Nohut pilav ist ein einfaches, aber sättigendes Gericht, das oft auf den Straßen von Antalya zu finden ist. Es besteht aus Reis, der mit Kichererbsen serviert wird und oft mit Joghurt und gesalzenem Gemüse begleitet wird.

11. Tavuk Pilav (Hähnchen mit Reis)

Tavuk pilav ist ein klassisches türkisches Gericht, das aus Reis mit Hähnchen besteht. Es ist die perfekte Wahl für ein schnelles und sättigendes Mittagessen.

12. Boza

Boza ist ein traditionelles türkisches Getränk aus fermentiertem Weizen. Es hat einen leicht säuerlichen Geschmack und wird oft mit Zucker und Zimt serviert. Es ist ein beliebtes Getränk, besonders in den kälteren Monaten.

13. Börek

Börek ist ein türkisches Gebäck, das mit verschiedenen Füllungen wie Käse, Fleisch oder Spinat gefüllt wird. Sie können es leicht auf den Straßen von Antalya finden, oft serviert mit Tee.

14. Bardakta Mısır (Mais im Becher)

Bardakta mısır ist ein beliebter Straßen-Snack in Antalya. Gekochter Mais wird in einem Becher serviert, mit verschiedenen Gewürzen. Es ist der perfekte leichte Snack für unterwegs.

15. Kestane (Gekochte Maronen)

Maronen sind ein traditionelles Street Food, das in den kälteren Monaten genossen wird. Sie werden über einem Feuer geröstet und haben einen intensiven Geschmack – die perfekte Wahl, um sich an einem kalten Tag aufzuwärmen.

Street Food in Antalya ist vielfältig und lecker. Diese 15 Gerichte repräsentieren eine wahre gastronomische Landkarte der Stadt. Wenn Sie Antalya besuchen, sollten Sie unbedingt diese köstlichen Street-Food-Angebote probieren, die nicht nur Ihren Hunger stillen, sondern auch Ihre Geschmacksknospen erfreuen werden.